🌮 Authentic Mexican Flavor • Tradition on Every Plate • ¡Sabores que Enamoran! 🇲🇽
🌮 Authentic Mexican Flavor • Tradition on Every Plate • ¡Sabores que Enamoran! 🇲🇽
¡ Bienvenidos a Mazaba! Donde la familia, el sabor y la cultura se unen ~ Tradición en Cada Plato.
Welcome to Mazaba! Where family, flavor, and culture come together ~ Tradition on Every Plate.
Most Loved Dishes / Platillos Más Queridos
Quesabirria con Consomé
Tacos dorados y llenos de queso, preparados con birria de res y servidos con un consomé lleno de sabor. Una combinación perfecta de textura, sabor y tradición.
Quesabirria con Consomé
Crispy, cheesy birria tacos served with a rich, flavorful beef broth for dipping. A perfect blend of crunch, melt, and tradition.
Caldo de Res
Sopa tradicional mexicana con carne de res, vegetales frescos y un caldo casero lleno de sabor — consuelo en cada cucharada.
Caldo de Res ( Mexican Beef Soup)
A hearty Mexican beef soup with tender beef, fresh vegetables, and rich homemade broth — comfort in every spoonful.
Menudo de Res
Sopa tradicional mexicana preparada con pancita de res en un caldo rojo con chile, acompañada de tortillas hechas a mano.
Incluye tu elección de pata de res y grano de maíz — sin costo adicional.
Menudo de Res (Beef Tripe Soup)
Traditional Mexican soup made with beef tripe in a rich red chili broth, served with handmade tortillas on the side.
Includes your choice of beef foot (pata) and hominy (grano de maíz) — at no extra
Quiénes Somos
Who we are
Mazaba fue creado por Misael y su esposa Anabel, inspirados en su fe, sus valores familiares y su pasión por la comida auténtica. Juntos preparan a mano las salsas y platillos que enamoran a nuestros clientes — una verdadera tradición en cada plato.
Mazaba was created by Misael and his wife Anabel, inspired by their faith, family values, and love for authentic food. Together, they handcraft the salsas and dishes that keep guests coming back — a true taste of tradition on every plate.
